Os alimentos que consumimos todos os dias são utilizados pelo corpo para formar energia para que possamos realizar várias atividades. No entanto, esses alimentos não podem ser alterados, digeridos e absorvidos por nutrientes se não forem processados pelos órgãos digestivos, um dos quais é a boca.
A boca é a entrada para o trato digestivo, onde na boca o alimento é dividido em tamanhos menores. A boca é delimitada pelos lábios superior e inferior, enquanto as partes principais da boca são os dentes e a língua que funcionam para mastigar os alimentos tornando-os mais suaves e macios para que sejam mais fáceis de engolir e digerir.
A digestão dos alimentos na cavidade oral ocorre mecanicamente e é auxiliada pelos dentes e pela beleza. Embora quimicamente essa digestão seja assistida pela enzima amilase na saliva.
Dente
Os dentes são compostos por dentina e esmalte. As partes dos dentes que constituem a coroa e a raiz do dente. Em geral, os dentes estão enterrados na cavidade da mandíbula e têm tamanhos diferentes, mas têm o mesmo formato e são chamados de homodontes. Já os dentes que apresentam formatos diferentes de acordo com sua função são chamados de heterodontes.
Existem várias formas de dentes, entre outros, incisivos (incisivos), caninos (caninos), molares (pré-molares) e molares verdadeiros (molar). Porém, os dentes são muito suscetíveis a danos, pois existem muitas bactérias na boca além de que o alimento ingerido tem potencial para danificar a camada de esmalte dos dentes.
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Isto faz com que tenhamos de cuidar bem dos dentes e existem várias formas que podem ser feitas para manter os dentes saudáveis e bem conservados, nomeadamente escovando os dentes e as gengivas regularmente. A escovagem dos dentes deve ser feita de manhã e antes de dormir, bem como após as refeições. O objetivo é remover partículas de alimentos que grudam nos dentes.
Língua
A língua é um órgão muscular que se liga ao assoalho da cavidade oral. Na superfície superior da língua, existem muitos milhares de minúsculas protuberâncias chamadas papilas, que são muitas séries complexas de nervos que constituem os órgãos dos sentidos do paladar e do paladar.
Além de ser um sentido do paladar, a língua também funciona para auxiliar na mastigação dos alimentos. A língua é capaz de esmagar os alimentos e colocá-los de forma que possam ser mastigados adequadamente pelos dentes.
Além disso, a língua também auxilia no processo de deglutição dos alimentos, o movimento da língua faz com que o alimento entre no esôfago. Finalmente, a língua desempenha um papel de auxiliar a fala.
A língua é capaz de detectar uma variedade de sabores diferentes dos alimentos, isso porque a papila possui uma célula que é sensível ao paladar. Onde, para o sabor doce está na ponta da língua, o gosto amargo está na parte de trás da língua, o gosto estranho está na parte da frente da língua, o gosto azedo está na parte de trás e a parte do meio da língua é muito sensível ao toque e estímulos de calor.
