Desde a infância, fomos ensinados a aumentar o consumo ou beber água. Parece natural porque o próprio corpo humano consiste em 80% de água. Somos encorajados a beber 8 copos de água todos os dias. Mas, como qualquer outra coisa, beber muita água pode ter um impacto negativo sobre nós.
Quando bebemos água em excesso, os rins são incapazes de processá-la, então o nível de sódio no sangue fica desequilibrado. Essa condição costuma ser chamada de envenenamento por água. Em casos extremos, o envenenamento por água pode causar danos cerebrais, coma e até a morte.
De acordo com os cientistas, os rins humanos são capazes de processar apenas 800 a 1.000 mililitros de água por hora. O consumo de mais do que isso pode causar envenenamento por água devido à entrada de muita água no corpo. O excesso vai acabar nas células do corpo.
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Normalmente, as células do corpo humano são envolvidas em uma solução composta de sódio e água. A solução entra e sai pelos orifícios da membrana celular. Esse processo é o que mantém o equilíbrio da concentração de sódio, dentro e fora da célula.
Mas quando bebemos muita água, o sódio da solução dilui-se e o excesso de água entra nas células. Isso faz com que as células fiquem inchadas, incluindo as células do cérebro.
O perigo, quando as células cerebrais incham, os ossos do crânio humano não são flexíveis. Portanto, quando o cérebro incha, ele pressiona o crânio. Podemos sentir dores de cabeça, confusão ou sonolência. Se não for tratado, o crânio continuará a se contrair e a causar danos cerebrais, coma e morte em menos de 10 horas.
Para evitar o envenenamento por água, devemos prestar atenção ao nosso consumo diário de água. A necessidade média de líquidos para um adulto é de 3 a 4 litros por dia. Este líquido também pode ser obtido de alimentos aquosos, como frutas. Também podemos evitar o envenenamento por água bebendo quando estamos com sede e parando imediatamente.
