Ao ouvir a palavra bactéria, alguns de nós podem sempre se lembrar de coisas que estão sujas e causam doenças. Padaha, existem bactérias que realmente fornecem benefícios para os humanos, você sabe. É verdade?
As bactérias são organismos basicamente unicelulares que pertencem ao reino Monera. Além disso, é também um organismo microscópico, o que significa que só pode ser visto ao microscópio. Geralmente, essas criaturas têm um tamanho entre 0,5-5 μm.
Como seres vivos, as bactérias também crescem e se desenvolvem antes de morrer. O crescimento aqui é um aumento na quantidade de massa celular por meio da formação de novas células. Esse processo de crescimento depende da capacidade das células de formarem novos protoplasmas a partir dos nutrientes disponíveis no meio ambiente.
Esse crescimento assexuado em bactérias é chamado de fissão binária. Essa divisão ocorre em um período regular de tempo com múltiplos exponenciais. A fase de crescimento bacteriano é dividida em quatro fases, a saber: a fase lag (ajuste), a fase logarítmica (exponencial), a fase estacionária e a fase de morte.
Para saber mais sobre essas fases, aqui está uma explicação.
Fase de atraso (ajuste)
A fase de latência é a fase de adaptação das bactérias ao seu novo ambiente. A duração dessa fase varia e é determinada pela composição do meio, pH, temperatura, aeração, número de células e propriedades fisiológicas. Quando a célula se adaptou ao seu novo ambiente, a célula começa a se dividir até atingir sua população máxima. Essa fase é então chamada de fase logarítmica ou fase exponencial.
Fase Logarítmica / Exponencial
A fase logarítmica ou exponencial é caracterizada por um período de crescimento bastante rápido. Cada célula da população se divide pela metade. O grau de crescimento bacteriano nesta fase é fortemente influenciado por características genéticas hereditárias.
(Leia também: Reprodução em bactérias, como é o processo?)
O grau de crescimento também é influenciado pelo conteúdo de nutrientes no meio, temperatura de incubação, condições de pH e aeração. Quando a população produzida pelo grau de crescimento estiver em seu máximo, haverá um equilíbrio entre o número de células mortas e o número de células vivas.
Fase Estacionária
Essa fase ocorre quando a taxa de crescimento das bactérias é igual à taxa de mortalidade, de forma que a população desses organismos permanecerá. Esse equilíbrio ocorre devido à redução do grau de divisão celular devido aos níveis insuficientes de nutrientes e ao acúmulo de produtos tóxicos para as células, interferindo no processo de divisão. A fase estacionária é seguida pela fase de morte que é marcada por um aumento da taxa de mortalidade que excede a taxa de crescimento.
Fase da Morte
Conforme mencionado anteriormente, a fase de morte ocorre quando a taxa de mortalidade é maior do que a taxa de crescimento. Alguns dos fatores que influenciam são temperatura, umidade, luz, produtos químicos e nutrientes.
